수도전에서는 호텔관광식음료학부 학생들을 위하여
이탈리아에서 소믈리에를 초청하여 와인 특강을 진행하였습니다.







이탈리아 와인의 품종, 역사등에 대해 자세히 알아볼 수 있었고
직접 수여해주시는 수료증도 받았습니다.







각종 이탈리아 와인도 시음하며 와인에대해 더 깊이 있게 다가서고 
진짜 식음료인이 되는듯한 시간이었습니다.




 



이탈리아에서 직접 오신 소믈리에의 열정적인 강의는
우리 호텔관광식음료학부 학생들에게 
 값지고 뜻깊은 시간이었습니다.




수도전에서는

앞으로도 외국에서만 들을 수 있는 명사 강의를

우리 학생들만을 위해 본교에 직접 모셔와 진행할 예정이오니

많은 기대 바랍니다.